此为防盗章, 请耐心等待替换起油锅, 放入各种香料炸出香味后捞出, 把捣好的花生辣椒下入锅里, 再放入切碎的盐豆一起熬煮。这盐豆是腌制完晒干的, 和豆豉差不多，不过是腌制的方法不同, 最后再放入准备好的调料出锅, 这辣椒酱就熬好了。
文俊直接挑了一筷子放入嘴里, 尝了一口，眼睛就亮了：“大姐, 你做的这个辣椒酱是我吃过最好吃的。”
姥娘见他们爱吃辣酱，就把鱼直接清蒸，出锅时浇两勺辣酱, 沾着吃。这么一弄，果然下饭，一条鱼吃得干干净净。
文蓉辣酱做的多，就找出几个瓶子装了几瓶出来，三奶奶、化肥厂食堂的张叔、周姐、小姑、每家都送一瓶, 虽然不值钱, 可也是她们的心意。
服装商场开业的第三天正好是星期天, 这天的人流格外的多, 原本空荡荡的停车场被自行车、摩托车挤得满满当当的。小巷里大家都忙的脚不沾地, 每家的摊位都满满当当的坐满了人, 来吃饭的有的还带着几岁的孩子, 就听着吆喝声，催促声，孩子的哭闹声交织在一起。
“好了没，都等半天了。。。。。。”，“到了，到了，马上就到你的了。。。。。。”“那个大姐你看好孩子，别碰到炉子上了。。。。。。”文蓉在低头切着凉皮，在这一阵闹声中听着一个疑惑的声音“蓉蓉，你们怎么在这呢？”
文蓉抬头一看，说话的是她的三婶刘明英，三婶一行四个妇女每人都带着一个孩子，站在文蓉的摊子前，把摊子堵的严严实实，文蓉也不搭三婶的话，反问道：“三婶，你怎么到市里来了？来逛街的？”
“我们厂里的几个同事，听说这边开了一个服装商城就带着孩子来逛逛”刘明英话刚说到这里，文蓉就顺势接过话茬：“那三婶你们得好好看看，这边的东西还挺实惠的，我这边忙就不招呼你了。”
刘明英眼珠一转，扫了扫文蓉的摊子说道：“这个摊子是你们的吧文蓉，怪不得这些天在村里看不见你们呢？我和你三叔那天还说呢，怎么你姥娘一来，也不见你们姐弟来我们几家子走动了，到底是和你们姥娘亲。”
三婶说话就是有这个本事，稍不留神就被她带坑里了，文蓉可不愿这么被她轻描淡写的就抹黑了一笔“看三婶说的，我姥娘没来的时候，也没见哪家敢和我们走动呀？怎么现在我们姐弟又成了香饽饽了。”
三婶也不恼：“你这孩子小小年纪，心眼子还不少呢，三婶也没说什么呀？咱们娘俩有什么话以后再说，你这卖得都是什么呀？”
“我这里是调的凉皮和蛙鱼，小碗七毛，大碗一块，怎么的，今天中午三婶请客呀？那几个婶子光吃这个，也许吃不饱，三婶你再去旁边买几个馅饼配着吃。”文蓉不客气的说道。
三婶还没来得及开口呢，文蓉的堂弟江文亮就嚷上了：“妈，我要吃这个凉皮”。文亮一叫嚷，随行的几个孩子也都吵着要吃。
三婶无法，一起来的都是自己在编织袋厂认识的，都是车间里有些关系的，这时候，她也只得大方地说道：“咱们就在这吃吧，这是我家侄女的摊子，你们坐这歇会，想吃什么随便点。”
文蓉可不会让三婶拿自家的东西送人情：“就是，各位婶子，难得我三婶请客，你们想吃点什么都别跟她客气。”
几人推让一番，点了三碗蛙鱼，五碗凉皮，文蓉一一帮着调好，端到桌上。摊子上人多，几个人挤在一张桌子上，坐也坐不开。三婶端着碗站在文蓉跟前看文蓉忙活，“蓉蓉，你这加的是什么料呀？”“调料!”
“你这个辣椒油还挺香的用什么做的呀？”“辣椒！”
“你这孩子跟三婶说话还保密呀？三婶这不是看着你挺能耐的，替你高兴呢！你说我们老江家也出了一个小老板了，你这一天挣的不得比我和你三叔还多。”三婶依旧不紧不慢的和文蓉套着话。
“三婶，我可不是老板，我四叔那样的才是大老板呢，我就是一个摆地摊的，挣得也就是个辛苦钱，可不像你和我三叔，都在工厂上班，也不用多操什么心，月月到日子领工资就行。”
几人吃过了饭，文俊不等姐姐开口，直接跟三婶算账：“三婶，一共五块六。”